Eynsham Hall, Oxford

Résumé du projet

Pendant la rénovation de ses cuisines, Eynsham Hall avait besoin d’une cuisine temporaire capable de maintenir le haut niveau de qualité de la nourriture proposée aux clients et aux conférences.

L’accès au site choisi pour la cuisine temporaire se trouvait à l’arrière de l’hôtel, sans accès véhiculaire. Le levage d’une de nos unités statiques était extrêmement difficile et coûteux. Nous avons donc utilisé une de nos cuisines en kit qui pouvait être transportée à pied sur le site, à travers une arche, en montant des marches et en s’installant sur la terrasse à l’arrière de l’hôtel.